Das Harlan’s Pattaya liegt etwas versteckt in der Welcome Town an der Pattaya Klang. Wer wegen eines richtig guten Steaks kommt, ist hier meiner Erfahrung nach genau richtig.
Bei meinem Besuch hat mich vor allem die Qualität des Fleisches überzeugt. Mein Steak kam mit dem gewünschten Gargrad auf den Tisch, war saftig und geschmacklich so gut, dass es für mich kaum viel Drumherum brauchte. Genau deshalb ist mir Harlan’s in Erinnerung geblieben.
Hinter dem Restaurant steht der amerikanische Chef Harlan Goldstein. Das aktuelle Konzept konzentriert sich unter anderem auf hochwertiges Wagyu Beef, kombiniert klassische Techniken aber auch mit internationalen Einflüssen. Neben Steaks gehören weitere Fleischgerichte, Seafood und kreative Vorspeisen zum Angebot.
Preislich spielt Harlan’s natürlich in einer anderen Liga als ein normales Steakhouse in Pattaya. Für mich ist das deshalb eher ein Restaurant für einen besonderen Abend als für das schnelle Dinner zwischendurch.
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