
Ku at Sea Koh Samet: Kleines Hotel am Sai Kaew Beach
Nur wenige Schritte vom Sai Kaew Beach entfernt: Das Ku at Sea Koh Samet ist eine kleine, zentral gelegene Unterkunft für entspannte Inseltage.

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Eine heiße, kräftige Nudelsuppe und unkompliziertes Thai Food: Das Larb Restaurant gehört für mich zu den kleinen kulinarischen Stopps auf Ko Samet.
Das Larb Restaurant auf Ko Samet ist kein schickes Strandrestaurant und genau das gefällt mir daran. Hier komme ich her, wenn ich Lust auf unkompliziertes Thai Food und vor allem auf eine richtig kräftige Nudelsuppe habe.
Bei meinem Besuch war die Nudelsuppe für mich der Grund, warum mir der Laden in Erinnerung geblieben ist. Heiße Brühe, Nudeln, Fleisch, Kräuter und ordentlich Würze – ein einfaches Gericht, das gerade deshalb richtig gut sein kann. In meinem ursprünglichen Beitrag hatte ich unter anderem Tom-Yam- und Rindfleisch-Nudelsuppe erwähnt.
Natürlich bleibt es nicht bei Suppen. Auf den Tisch kommen auch andere typische Thai-Gerichte wie gebratener Reis und Currys. Trotzdem brauche ich hier keine riesige Bestellung. Eine Schüssel Nudelsuppe und etwas Kaltes zu trinken reichen mir völlig.
Gerade auf Ko Samet mag ich solche kleinen Restaurants als Abwechslung zu den vielen Lokalen direkt am Strand. Nicht wegen Aussicht oder schicker Einrichtung, sondern einfach wegen des Essens.

Bei einer Nudelsuppe gehören für mich die Gewürze auf dem Tisch einfach dazu. Erst probieren und dann mit Chili, Essig oder Fischsauce nach dem eigenen Geschmack nachwürzen. So wird aus derselben Suppe schnell eine ganz persönliche Mischung.
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Manchmal bleibt mir nicht das aufwendigste Essen einer Reise in Erinnerung, sondern eine einfache Schüssel Nudelsuppe. Genau so war es hier. Heiß, würzig und unkompliziert – für mich ein schöner kleiner Thai-Food-Stopp auf Ko Samet.
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