
Tidmunz BBQ Buffet: Moo Kata und All-you-can-eat in Bangkok
Fleisch und Seafood selber grillen und dazu jede Menge Beilagen vom Buffet: Im Tidmunz BBQ Buffet genieße ich geselliges Moo Kata mitten in Bangkok.

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Für deine perfekte Reise.
Cocktails, Tapas und Bangkok von oben: Die Cooling Tower Rooftop Bar bietet mir im 34. Stock eine große Terrasse mit Blick über Sukhumvit.
Aktuell ist die Cooling Tower Rooftop Bar täglich von 17:00 bis 00:00 Uhr geöffnet. Die letzte Bestellung für Essen ist um 22:30 Uhr, Getränke können bis 23:30 Uhr bestellt werden.
Die Cooling Tower Rooftop Bar befindet sich im 34. Stock des Carlton Hotel Bangkok Sukhumvit. Für mich ist sie eine schöne Adresse, wenn ich den Abend mit einem Cocktail und Blick über Bangkok beginnen möchte.
Die Terrasse ist großzügig und weitgehend offen gestaltet. Rundherum stehen die Hochhäuser von Sukhumvit und besonders zum Sonnenuntergang verändert sich die Aussicht ständig. Später übernehmen dann die Lichter der Stadt – genau die Zeit, in der mir Bangkok von oben am besten gefällt.
Bei den Getränken gibt es Cocktails, Wein, Spirituosen sowie lokale und importierte Biere vom Fass. Dazu kommen Tapas, Bar Snacks und verschiedene Sharing Plates. Für mich passt das Konzept gut: ein paar Kleinigkeiten bestellen, gemeinsam teilen und lieber noch einen zweiten Drink nehmen, statt daraus ein großes Dinner zu machen.
Die Atmosphäre ist dabei eher entspannt als steif. Natürlich bewegen sich die Preise auf Rooftop-Niveau, dafür bekomme ich aber auch die Aussicht und das Ambiente im 34. Stock dazu.
Gerade weil es in Bangkok inzwischen so viele Rooftop-Bars gibt, gefällt mir hier die unkomplizierte Mischung. Ich kann etwas essen und trinken, muss mich aber nicht auf einen kompletten Fine-Dining-Abend festlegen.

Am besten gegen 17:30 Uhr kommen. Dann bleibt noch genügend Zeit für einen Drink bei Tageslicht und anschließend den Sonnenuntergang. Bei den Gerichten nehme ich lieber mehrere kleine Sharing Plates – das passt für mich besser zu einem Rooftop-Abend als ein schweres Menü.
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Ein Cocktail in der Hand, ein paar Kleinigkeiten auf dem Tisch und Bangkok rundherum – mehr brauche ich hier eigentlich nicht. Die Cooling Tower Rooftop Bar ist für mich eine angenehme Adresse für einen entspannten Abend über Sukhumvit, ohne dass daraus gleich ein großes Fine-Dining-Programm werden muss.
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