
Cocotte Bangkok: Steakhouse mit Tomahawk vom Grill
Tomahawk Steak, französisch inspirierte Küche und eine große Weinauswahl: Im Cocotte Bangkok dreht sich vieles um Fleisch, Feuer und Genuss.

Echte Erfahrungen.
Ehrliche Tipps.
Für deine perfekte Reise.
Brodelnde Ramen aus dem heißen Steintopf: Im Tonkotsu Kazan Bangkok verbinde ich japanisches Comfort Food mit einer ungewöhnlichen Präsentation.
Für genau diese Filiale werden aktuell täglich 11:00 bis 23:00 Uhr angegeben.
Das Tonkotsu Kazan in Bangkok ist mir vor allem wegen einer ungewöhnlichen Art, Ramen zu servieren, in Erinnerung geblieben. Das Essen kommt in einem extrem heißen Steintopf auf den Tisch – inklusive ordentlich Dampf.
„Kazan“ bedeutet Vulkan, und genau daran erinnert die Präsentation. Die Brühe wird in den heißen Topf gegeben und beginnt direkt vor mir kräftig zu brodeln. Das macht aus einer einfachen Portion Ramen schon ein kleines Erlebnis.
Neben verschiedenen Ramen-Varianten gibt es weitere japanische Gerichte. Bei meinem damaligen Besuch ist mir besonders das Curry in Erinnerung geblieben, das ich bereits in meinem ursprünglichen Beitrag hervorgehoben hatte.
Die von mir besuchte Filiale befindet sich im Jasmine Building an der Sukhumvit Soi 23, nur wenige Gehminuten von BTS Asok und MRT Sukhumvit entfernt.

Beim ersten Besuch würde ich tatsächlich eines der Kazan Ramen nehmen. Der dampfende Steintopf gehört für mich einfach dazu – normales Ramen bekomme ich schließlich auch an vielen anderen Stellen in Bangkok.
Externe Inhalte von OpenStreetMap anzeigen.
Externe Inhalte von OpenStreetMap anzeigen.

Wenn der Steintopf vor mir anfängt zu brodeln, wird aus Ramen gleich ein kleines Spektakel. Genau diese Präsentation ist mir vom Tonkotsu Kazan besonders in Erinnerung geblieben – und danach zählt natürlich, was in der Schüssel steckt.
Wie hilfreich war dieser Beitrag?
Klicke auf die Sterne um zu bewerten!
Durchschnittliche Bewertung 0 / 5. Anzahl Bewertungen: 0
Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.
Es tut uns leid, dass der Beitrag für dich nicht hilfreich war!
Lasse uns diesen Beitrag verbessern!
Wie können wir diesen Beitrag verbessern?
Wir verwenden Cookies und ähnliche Technologien, um Ihre Erfahrung auf unserer Website zu verbessern. Weitere Informationen in unserer Datenschutzerklärung.