Kuni Kuni Khao Yai: Restaurant mit traumhaftem Ausblick
Das Kuni Kuni gehört zum dusitD2 Khao Yai und ist für mich schon allein wegen seiner außergewöhnlichen Location einen Besuch wert. Das Restaurant befindet sich ganz oben im sogenannten Asili Tree, rund 25 Meter über dem Boden. Von hier habe ich einen fantastischen Panoramablick auf die Berge rund um Khao Yai.
Das Design ist modern, stylisch und trotzdem sehr stark mit der umliegenden Natur verbunden. Besonders gut hat mir der Außenbereich gefallen. Wenn langsam die Sonne hinter den Bergen verschwindet, ist die Atmosphäre wirklich etwas Besonderes. Genau für solche Momente komme ich gerne nach Khao Yai.
Aber natürlich muss in einem Restaurant auch das Essen stimmen – und das hat es bei meinem Besuch definitiv. Im Kuni Kuni liegt der Schwerpunkt auf einem Open-Fire-Grill. Verwendet werden saisonale Zutaten, die unter anderem von lokalen Produzenten und aus dem eigenen Bio-Garten stammen. Fleisch und Seafood werden beispielsweise gegrillt, geräuchert oder gedämpft.
Mir hat das Essen sehr gut geschmeckt, aber fast noch mehr ist mir das Gesamtpaket in Erinnerung geblieben: gutes Essen, außergewöhnliches Design, Natur und dieser wunderschöne Sonnenuntergang über der Landschaft von Khao Yai.
Für mich ist das Kuni Kuni deshalb nicht einfach nur ein Hotelrestaurant. Ich würde hier auch essen gehen, wenn ich nicht im dusitD2 Khao Yai übernachte.
