Le Du Kaan Bangkok: Sterneküche mit Skyline-Blick
ฤดูกาล
Wenn ich in Bangkok einen besonderen Abend verbringen möchte, darf es auch mal etwas exklusiver sein. Das Le Du Kaan ist dafür definitiv eine Adresse, die ich empfehlen kann. Das Restaurant befindet sich im 56. Stock des The Empire in Sathorn und verbindet moderne thailändische Küche mit einer fantastischen Aussicht über Bangkok.
Hinter dem Konzept steht Chef Thitid „Ton“ Tassanakajohn, der auch das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Le Du betreibt. Im Le Du Kaan interpretiert er die thailändische Küche modern und verwendet dabei Zutaten von thailändischen Bauern und Fischern.
Für mich ist hier aber nicht nur das Essen ein Erlebnis. Das Ambiente ist fantastisch. Durch die Lage hoch über Bangkok habe ich einen beeindruckenden Blick auf die Skyline und den Chao Phraya River. Besonders die große Außenterrasse macht das Le Du Kaan zu einer tollen Location für einen besonderen Abend.
Natürlich hat das Ganze seinen Preis. Das Le Du Kaan gehört eindeutig zur gehobenen Preisklasse und ist kein Restaurant für ein schnelles günstiges Abendessen. Für einen Geburtstag, ein Jubiläum oder einfach einen besonderen Abend in Bangkok finde ich die Preise angesichts des Gesamtpakets aber durchaus gerechtfertigt.
Gutes Essen, außergewöhnliches Ambiente und diese Aussicht über Bangkok: Für mich ist das Le Du Kaan ein Restaurant, bei dem nicht nur das Essen, sondern der gesamte Abend in Erinnerung bleibt.
